16/06/2019 09:00:45
13.11.2009

Mικρά και θεσσαλονικιά

◆ Η Θεσσαλονίκη ως γαστριμαργικός τουριστικός προορισμός ήταν το θέμα ενότητας σχετικού ντοκιμαντέρ του Travel Channel, που προβλήθηκε τη Δευτέρα. Ωραίο είναι να μας προβάλλουν, αλλά αυτά που βλέπουμε καλό θα ήταν να αντιστοιχούν και στην πόλη μας.

◆ Η ρεπόρτερ του καναλιού ξεναγήθηκε στην πόλη από τον γνωστό τηλεμάγειρα Ευτύχη Μπλέτσα, που της εξήγησε ότι οι Θεσσαλονικείς «δεν τρώνε πρωινό γιατί παίρνουν το δείπνο τους αργά το βράδυ» και ότι τη βγάζουν το πρωί με... κουλουράκι Θεσσαλονίκης. Στο φόντο της εικόνας φαινόταν βέβαια κεντρική... μπουγατσερί της Αριστοτέλους με όλα τα καλούδια.

◆ Μετά της μαγείρεψε γεμιστά πιπέρια στον Λευκό Πύργο. Και είπε ότι τα έκανε με τη συνταγή της γιαγιάς του, που ήταν από τη Μικρασία. Πώς; Μα, με ρύζι, κιμά και... (από εδώ και μπρος αρχίζει το σόου)... κουκουνάρια, σταφίδες, κανέλα και... τσίλι!!! Της είπε μάλιστα ότι μπορεί να βάλει και δαμάσκηνα κι αχλάδια στη γέμιση.

◆ Γιατί όχι και μπανάνες; Τουλάχιστον έτσι τα μαγείρευε η (φουκαριάρα) γιαγιά μου... Μετά έρχονται οι Άγγλοι τουρίστες και ψάχνουν για γεμιστά με ανανά και προσούτο κι άντε να τα βρουν. Ευτύχη, δεν πιάνεις καλύτερα την κιθάρα...

◆ Οι μέρες κυλούν, οι ώρες κυλούν, τα λεπτά κυλούν, τα δευτερόλεπτα κυλούν, οι συμβάσεις λήγουν και οι συμβασιούχοι της ΕΤ3 πετιούνται στον δρόμο. Τον Δεκέμβριο θα μείνουν μόνο οι τοίχοι στο τρίτο κανάλι. Για πότε το βλέπετε, εκεί στην κυβέρνηση, να παίρνετε καμιά πρωτοβουλία; Χριστούγεννα έρχονται!

◆ «Νέα μέσα, νέοι ρόλοι για τους δημοσιογράφους » είναι το θέμα ημερίδας που πραγματοποιεί σήμερα το πρωί η EΣΗΕΜΘ στο κτίριό της (Στρ. Καλλάρη 5). Συνάδελφοι συζητούν για το μέλλον της δημοσιογραφίας. Που πάντως δεν διαφαίνεται και λαμπρό με τα διάφορα μπλοκάκια, τις δήθεν συμβάσεις έργου και τις άλλες τόσες απλήρωτες «πρακτικές» εκπαιδεύσεις, που δεν καταλήγουν ποτέ σε πρόσληψη!

ΣΧΟΛΙΑ

Το "Π" σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.