Ένα εύκολο και γρήγορο κόλπο για την απομάκρυνση των βακτηρίων, μυκήτων και υπολειμμάτων από τα φρούτα και τα λαχανικά παρουσιάζει ένα βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου.

Ένα μεγάλο μπολ με νερό και λίγες κουταλιές μαγειρική σόδα αρκεί για να καθαρίσετε καλά τα λαχανικά και τα φρούτα.

Τοποθετήστε στο μπολ τα φρούτα ή τα λαχανικά σας, αφήστε τα για 5-10 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο νερό.

Ένας άλλος τρόπος απαιτεί να πασπαλίσετε λίγη μαγειρική σόδα επάνω σε ένα νωπό σφουγγάρι, να τρίψετε απαλά τα φρούτα ή τα λαχανικά και στη συνέχεια να τα ξεπλύνετε.

Σημειώνεται ότι η μαγειρική σόδα περιέχει διττανθρακικό νάτριο, το οποίο έχει ήπια απολυμαντική δράση.