search
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29.03.2024 00:11
MENU CLOSE

Εύκολη τούρτα μους σοκολάτα

12.01.2018 08:15
tourta-mous.jpg

 

Δυσκολία: Εύκολο

Χρόνος: 20 λεπτά

Κόστος: Μέτριο

Τύπος: Εορταστικό

Υλικά
400 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια
700 γρ. κρέμα γάλακτος
300 γρ. μπισκότα digestive η γεμιστά μαζί με την κρέμα τους
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
1 σφηνάκι ποτό της αρεσκείας μας ή μισό κουταλάκι του γλυκού νες καφέ σκόνη
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Τα στρώνουμε σε μια φόρμα που έχει άνοιγμα από τα πλάγια.

Βάζουμε τα κομμάτια της σοκολάτας σε ένα μπολ . Βράζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα τα 300 γρ. της κρέμα γάλακτος. Περιχύνουμε με την καυτή κρέμα τη σοκολάτα , και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.

Βάζουμε λίγο ποτό ή μισό κουταλάκι του τσαγιού νες καφέ τριμμένο σε σκόνη μέσα στο μείγμα. Αφήνουμε την σοκολάτα να κρυώσει. Χτυπάμε σε σαντιγί την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος ( δηλαδή 400γρ) βάζοντας μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη.

Ανακατεύουμε την σαντιγί με την σοκολάτα και ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το μπισκότο. Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για να κρυώσει.

Μπορούμε να την διακοσμήσουμε με καραμελωμένα φουντούκια ή αμύγδαλα.

Πηγή: tasty-day.gr

google_news_icon

Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το topontiki.gr σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Οι χρήστες που παραβιάζουν τους κανόνες συμπεριφοράς θα αποκλείονται. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29.03.2024 00:10