Στα 60,40 ευρώ υπολογίζεται φέτος ότι θα κοστίσει κατά μέσο όρο το τραπέζι της Σαρακοστής (η αξία αυτή κυμαίνεται μεταξύ 31,49 ευρώ και 107,40 ευρώ) σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η γενική γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή.

Από αυτήν προκύπτει ότι θα υπάρξει αύξηση κατά 7,79% στο κόστος του καλαθιού με τα Σαρακοστιανά εδέσματα.

Όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση, η αύξηση οφείλεται κυρίως στην αύξηση των τιμών των οπωρολαχανικών (ενδεικτικά αναφέρεται ότι το ξερό κρεμμύδι παρουσιάζει αύξηση 98,25%, η πατάτα 48,61%, οι τομάτες 20,56 %, το λάχανο 50%).

Οι κατεψυγμένες γαρίδες παρουσιάζουν επίσης μία αύξηση της τάξης του 17%. Στο είδος αυτό όμως, υπάρχει μεγάλη διαφοροποίηση των τιμών (μεγέθη, προέλευση κλπ) και οι καταναλωτές έχουν δυνατότητα φθηνότερης επιλογής.

Στα ίδια επίπεδα κυμαίνεται η τιμή του χαλβά ενώ οι τιμές της λαγάνας αφορούν εκτιμήσεις και όχι πραγματικές τιμές.

Οι τιμοληψίες διενεργήθηκαν σε καταστήματα πώλησης τροφίμων (κεντρικές αγορές λιανικής, σούπερ μάρκετ και λαϊκές αγορές) της Περιφέρειας Αττικής. Οι αναγραφόμενες τιμές ανάγονται στις αντίστοιχες μονάδες μέτρησης.