Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Η πρωτεΐνη παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους. Βοηθά στην αύξηση και τη διατήρηση της μυϊκή μάζας και συνδέεται με μια σειρά λειτουργιών στο σώμα, από την παραγωγή ενζύμων μέχρι την ρύθμιση των ορμονών.
Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και να το διατηρήσετε. Οι μηχανισμοί πίσω από τη σύνδεση πρωτεΐνης και απώλειας βάρους είναι ενδιαφέρουσες και περίπλοκες.
Πώς βοηθά στην απώλεια βάρους
Η πρωτεΐνη επιδρά με δύο τρόπους. Πρώτον είναι χορταστική. Όσο πιο γρήγορα αισθανθείτε πλήρεις, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να ενδώσετε σε υπερφαγία και να καταναλώσετε περισσότερες θερμίδες.
Σκεφτείτε το εξής απλό: Τι είναι πιο εύκολο να φάτε, δύο μερίδες ζυμαρικών ή δύο μερίδες στήθος κοτόπουλου; Ένας λόγος που θα δυσκολευτείτε να φάτε το κοτόπουλο, είναι επειδή η πρωτεΐνη αυξάνει το αίσθημα κορεσμού. Η πρωτεΐνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των πεπτιδίων στο στομάχι σας, τα οποία, με τη σειρά τους, στέλνουν σήματα πληρότητας στον εγκέφαλο.
Ο άλλος λόγος είναι ότι το κοτόπουλο απαιτεί μάσημα. Τέτοιες τροφές στέλνουν σημάδι κορεσμού στον εγκέφαλο και σας βοηθούν να αισθάνεστε πλήρεις με λιγότερη ποσότητα τροφής. Όσο πιο χορτάτοι αισθάνεστε μετά από ένα γεύμα, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να ενδώσετε σε παχυντικά σνακ ανάμεσα στα γεύματα.
Πόση πρέπει να τρώτε
Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση περίπου
Πόσο είναι αυτό; Ένα κομμάτι ψάρι, κοτόπουλο ή μοσχάρι στο μέγεθος της παλάμης σας. Τρία αυγά προσφέρουν
Αντίστοιχα, ένα μεσαίο ντόνατ σοκολάτας δίνει μόλις
Παίζει ρόλο η πηγή των πρωτεϊνών στο αδυνάτισμα;
Η ποσότητα των πρωτεϊνών που λαμβάνει κανείς είναι σημαντική, το ίδιο ισχύει όμως και για το είδος πρωτεϊνών που καταναλώνετε.
Είναι σημαντικό η διατροφή σας να περιλαμβάνει ποικιλία. Αν π.χ. τρώτε μόνο κοτόπουλο, χάνετε τα θρεπτικά συστατικά του μοσχαρίσιου κρέατος (σίδηρος), των ψαριών (ωμέγα-3 λιπαρά) και των οσπρίων (φυτικές ίνες).
Προσέξτε τέλος τις επεξεργασμένες τροφές με προσθήκη πρωτεΐνης, οι οποίες είναι πλούσιες σε ζάχαρη και θερμίδες.
Πηγή: onmed.gr
Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Το topontiki.gr σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Οι χρήστες που παραβιάζουν τους κανόνες συμπεριφοράς θα αποκλείονται. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.