20/02/2019 22:41:19

Καραμελωμένες μπανάνες

Καραμελωμένες μπανάνες  - Media

Συνοδέψτε το εύκολο γλύκισμα με μία μπάλα παγωτό βανίλια ή με πραλίνα φουντουκιού. Για πιο ελαφρύ επιδόρπιο, συνοδέψτε τις καραμελωμένες μπανάνες το γιαούρτι σας!

ΜΕΡΙΔΕΣ: 2
MΑΓΕΙΡΕΜΑ: 10 ΛΕΠΤΑ
Υλικά
2 μπανάνες
1 κ.σ. βούτυρο
1 κ.σ. χυμός μήλου
1/2 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. μέλι
 
Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους μισού εκατοστού περίπου.

Βάζουμε σε ένα τηγάνι το βούτυρο, το χυμό, το μέλι, το αλάτι και την κανέλα. Προσθέτουμε τα κομμάτια μπανάνας και σιγοψήνουμε σε μέτρια φωτιά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε περίπτωση που οι μπανάνες πάρουν γρήγορα χρώμα. Ανακατεύουμε περιστασιακά με ξύλινη κουτάλα, για περίπου 8-10 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν οι μπανάνες.

Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και σερβίρουμε τις μπανάνες.

ΣΧΟΛΙΑ

Το "Π" σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.