search
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29.03.2024 13:50
MENU CLOSE

Εύκολο σορμπέ λεμόνι

03.07.2014 16:35
oldphotossorbet-lemon-s-0071404405348.jpg

Χωνευτικό, ελαφρύ, κατάλληλο μετά από οποιοδήποτε γεύμα. Και είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε με αυτήν τη συνταγή.

Χωνευτικό, ελαφρύ, κατάλληλο μετά από οποιοδήποτε γεύμα. Και είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε με αυτήν τη συνταγή.

ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 3 ΩΡΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ
 
Υλικά:
1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη
1 φλιτζ. τσαγ. νερό
1 φλιτζ. τσαγ. φρέσκο χυμό λεμόνι (περίπου 4 λεμόνια)
2 κ. γ. ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάλτε τη ζάχαρη με το νερό να βράσουν σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα ελαφρύ σιρόπι. Αφαιρέστε το σιρόπι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

Βάλτε το σε ένα μπολ μαζί με το χυμό λεμόνι και το ξύσμα, ανακατέψτε τα και βάλτε το στη κατάψυξη. Όταν καταψυχθεί το μείγμα, μετά από δύο ώρες περίπου, πάρτε ένα πιρούνι και σπάστε τους κρυστάλλους πάγου και ανακατέψτε.

Ξαναβάλτε το στη κατάψυξη και αφήστε το να σταθεροποιηθεί. Στη συνέχεια κτυπήστε το στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αφράτο. Βάλτε το σορμπέ σε ένα τάπερ και βάλτε το πίσω στη κατάψυξη μέχρι να το σερβίρετε.
 

google_news_icon

Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το topontiki.gr σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Οι χρήστες που παραβιάζουν τους κανόνες συμπεριφοράς θα αποκλείονται. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29.03.2024 13:48