24/07/2017 11:47:21

CUCINA POVERA

Μαμαδίστικο γλυκό με ζελέ - Media
  Αυτό το γλυκό είναι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! Για το σιρόπι Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη, το κονιάκ και βράζουμε σε μέτρια...
Χοιρινό ρολό γεμιστό με πατάτες στο φούρνο - Media
  Εορταστικό και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια γραβιέρα σε...
Τούρτα παγωτό – Καλοκαιρινή σοκολατοτρέλα!!!! - Media
  Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος ανάμεσα σε στρώσεις παντεσπάνι με καρύδια και αποπάνω λαχταριστά κύματα απαλής σοκολατένιας κρέμας!...
Πιτάκια μελιτζάνας - Media
  Πιτάκια μελιτζάναςΥλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες 200γρ τυρί κρέμα 100γρ κατίκι Δομοκού 100γρ γιαούρτι στραγγιστό 4 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπερίτσα τσίλι...
Παγωτό παρφέ τουρόν - Media
  Το παρφέ αυτό είναι εξαιρετικά φίνο επιδόρπιο και συνάμα χαρακτηριστικά ισπανικό. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και μοσχοβολάει αμύγδαλα και μέλι...
Αυθεντική παέλια - Media
Αυθεντική παέγια, ένα πεντανόστιμο φαγητό για κάθε μέρα.... Υλικά
Smoothie μπλακ φόρεστ - Media
Υλικά 1 φλιτζάνι κεράσια 1/4 φλυτζάνι (20 g) νιφάδες βρώμης  1 κουταλιά της σούπας (7 g) σπόρους chia 2 κουταλιές της σούπας (10 g) άγλυκο κακάο σε...
Κοτόπουλο με ελιές - Media
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα αντινωτά στα 10 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ....
Carrot cake με mousse γιαουρτιού - Media
Υλικά Για το κέικ 375γρ βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...
Νόστιμες φτερούγες κοτόπουλου στα γρήγορα - Media
  Αν βιάζεστε και πρέπει πολύ σύντομα να φτιάξετε κάτι πολύ νόστιμο αυτές οι φτερούγες από κοτόπουλο που "φέρνουν κάτι από κινέζικο" είναι εξαιρετικά...
Το τσιζκέικ της Νέας Υόρκης - Media
Υλικά Για τη βάση 250γρ μπισκότα τύπου digestive 100γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο Για την κρέμα 300γρ τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 180γρ ζάχαρη 60γρ...
Ευκολότατη πίτα με πατάτα, μπέικον και τυρί - Media
  Απλά υπέροχη και ευκολότατη πίτα με πατάτα, μπέικον και τυρί Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 4 πατάτες μέτριου μεγέθους 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1...
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά! - Media
  Είσαι λάτρης της σοκολάτας αλλά θέλεις να προσέχεις και τη διατροφή σου; Τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για σένα! Απόλαυσε τη σοκολάτα στο...
Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο - Media
  Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο Υλικά  6-8 (πάχους 3cm) κομμάτια Osso BUCCO 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο, ψιλοκομμένο 2 μικρά...
Κορμός σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και ζαχαρούχο γάλα - Media
  Η συνταγή αυτή για το πεντανόστιμο γλυκό είναι του Στέλιου Παρλιάρου στο περιοδικό Γλυκές Αλχημείες, τεύχος 3, σελίδα 80. Υλικά 200 γρ μπισκότα...
Καλαμαράκια γιουβέτσι - Media
  Τι καλύτερο τις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας από προτάσεις για νηστίσιμες, αλλά πάντα γευστικές, συνταγές. Φτιάχνουμε καλαμαράκια γιουβέτσι Υλικά
Πεντανόστιμα νηστίσιμα μηλοπιτάκια - Media
  Κι ενώ τα Πάθη του Χριστού κορυφώνονται στη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας μαγειρεύουμε νηστίσιμα, αλλά πάντα γευστικά Πεντανόστιμα νηστίσιμα...
Χάμπουργκερ σιγομαγειρεμένου χοιρινού με μπύρα - Media
  Χάμπουργκερ σιγομαγειρεμένου χοιρινού με μπύρα Φτιάχνουμε ένα διαφορετικό χάμπουργκερ Υλικά  2.200 γραμμ χοιρινή πλάτη 2 κουταλάκια του γλυκού...
Κέικ σοκολάτας - Media
  Ένα νοστιμότατο κέικ κι εύκολο στην παρασκευή του Υλικά 1 κούπα βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 3 ½ κούπες αλεύρι για...

Σελίδες