23/04/2018 06:02:44

CUCINA POVERA

Μπουκιές κοτόπουλου με παρμεζάνα - Media
Παρά το όνομά του, είναι αμφίβολο αν πραγματικά το συγκεκριμένο φαγητό έχει τις ρίζες του στην Ιταλία, αφού τουλάχιστον μέχρι το 1950 οι γείτονές...
Cheesecake με φράουλες - Media
Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 40 Κόστος: Φθηνό Τύπος: Καθημερινό Υλικά
Πίτα με πράσινο κολοκύθι χωρίς φύλλο - Media
  i Δυσκολία: Εύκολο Χρόνος: 60' Κόστος: Φθηνό Τύπος: Καθημερινό Πίτα με πράσινο κολοκύθι χωρίς φύλλο Υλικά
Τούρτα σοκολάτα με φράουλες - Media
Τη συνταγή θα βρούμε: Στο βιβλίο «Μόνο Σοκολάτα» του Άκη Πετρετζίκη. Δυσκολία: Δύσκολο Χρόνος: 1 ώρα Κόστος: Μέτριο Τύπος: Εορταστικό Τούρτα...
Αρνί γεμιστό - Media
5.4.2018
  Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 2 ώρες & 30' Κόστος: Μέτριο Τύπος: Επίσημο Αρνί γεμιστό   Υλικά
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού - Media
  Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 60' Κόστος: Φθηνό Τύπος: Εορταστικό Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού Υλικά
Γαρίδες γεμάτες αρώματα - Media
  Είναι εύκολες, είναι αρωματικές, είναι πεντανόστιμες. Είναι το πιάτο με τις γαρίδες που θα κλέψει την παράσταση. Την ιδέα την ξεσήκωσα από τον...
Λεμονανθοί γλυκό του κουταλιού - Media
  Δυσκολία: Εύκολο Χρόνος: 50' Κόστος: Φθηνό Τύπος: Καθημερινό Υλικά
Κυριακή των Βαίων: Γιατί σπάμε τη νηστεία και τρώμε ψάρι – Μαγειρεύουμε μπακαλιάρο με μπαρμπουνοφάσουλα - Media
 Σε κάθε χώρα η κουζίνα και οι θρησκευτικές παραδόσεις είναι έντονα συνυφασμένες.  Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την πατρίδα μας, στην οποία το...
Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή για τα Λαζαράκια του Σαββάτου (Video) - Media
   «Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις» συνήθιζαν να λένε παλαιότερα, αφού πίστευαν ότι σύμφωνα με την παράδοση ο...
Κέικ καρότου (χωρίς αυγά) - Media
Δυσκολία: Εύκολο Χρόνος: 40' Κόστος: Μέτριο Τύπος: Καθημερινό Υλικά
Μακαρονάδα με αυγοτάραχο - Media
  Εντάξει, δεν είναι το πιο φτηνό υλικό, αλλά εδώ μιλάμε για μια ιδιαίτερη περίσταση! Που θέλεις να προσφέρεις κάτι ξεχωριστό αλλά να μη σου φάει και...
Μοναστηριακός νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς - Media
  Υλικά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό ½ φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα ½ φλιτζάνι σταφίδα σουλτανίνα Για...
Rib eye με σόγια και τζίντζερ - Media
Δυσκολία: ΜέτριοΧρόνος: 60' Κόστος: ΑκριβόΤύπος: Καθημερινό Υλικά
Τάρτα με κατσικίσιο τυρί και ελληνικό προσούτο - Media
  Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 30' Κόστος: Μέτριο Τύπος: Επίσημο Υλικά Για τη Ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 150 γραμμάρια μαργαρίνη 1 αυγό 1 κουταλάκι...
Τάρτα με γαρίδες - Media
  Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 30' Κόστος: Μέτριο Τύπος: Καθημερινό Υλικά 1 δόση ζύμη μπρεζέ  400 γραμμ. γαρίδες 100 γραμμ. μανιτάρια 250 γραμμ. ψάρι (...
Μαρμελάδα εσπεριδοειδών με καρότο και πικρή σοκολάτα - Media
  Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 90΄συν ένα βράδυ αναμονής Κόστος: Μέτριο Τύπος: Καθημερινό   Υλικά
Πανσέτες με μέλι και μουστάρδα - Media
  Υλικά : 1 κιλό πανσέτες Κονιάκ: 4 κουταλιές Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας Μουστάρδα: 2 κουταλιές σούπας Σιναπόσπορος: 1 κουταλάκι τσαγιού Μέλι: 2...
Τιραμισού - Media
  Δια χειρός Σοφίας Λόρεν Το γνωστό γλυκό της Ιταλίας που την δεκαετία του 2000  είχε γίνει μεγάλη  μόδα στην Ελλάδα – με αποτελεσμένα υπάρξουν...

Σελίδες