25/05/2017 09:08:23

CUCINA POVERA

Κοτόπουλο με ελιές - Media
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα αντινωτά στα 10 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ....
Carrot cake με mousse γιαουρτιού - Media
Υλικά Για το κέικ 375γρ βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...
Νόστιμες φτερούγες κοτόπουλου στα γρήγορα - Media
  Αν βιάζεστε και πρέπει πολύ σύντομα να φτιάξετε κάτι πολύ νόστιμο αυτές οι φτερούγες από κοτόπουλο που "φέρνουν κάτι από κινέζικο" είναι εξαιρετικά...
Το τσιζκέικ της Νέας Υόρκης - Media
Υλικά Για τη βάση 250γρ μπισκότα τύπου digestive 100γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο Για την κρέμα 300γρ τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 180γρ ζάχαρη 60γρ...
Ευκολότατη πίτα με πατάτα, μπέικον και τυρί - Media
  Απλά υπέροχη και ευκολότατη πίτα με πατάτα, μπέικον και τυρί Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 4 πατάτες μέτριου μεγέθους 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1...
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά! - Media
  Είσαι λάτρης της σοκολάτας αλλά θέλεις να προσέχεις και τη διατροφή σου; Τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για σένα! Απόλαυσε τη σοκολάτα στο...
Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο - Media
  Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο Υλικά  6-8 (πάχους 3cm) κομμάτια Osso BUCCO 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο, ψιλοκομμένο 2 μικρά...
Κορμός σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και ζαχαρούχο γάλα - Media
  Η συνταγή αυτή για το πεντανόστιμο γλυκό είναι του Στέλιου Παρλιάρου στο περιοδικό Γλυκές Αλχημείες, τεύχος 3, σελίδα 80. Υλικά 200 γρ μπισκότα...
Καλαμαράκια γιουβέτσι - Media
  Τι καλύτερο τις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας από προτάσεις για νηστίσιμες, αλλά πάντα γευστικές, συνταγές. Φτιάχνουμε καλαμαράκια γιουβέτσι Υλικά
Πεντανόστιμα νηστίσιμα μηλοπιτάκια - Media
  Κι ενώ τα Πάθη του Χριστού κορυφώνονται στη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας μαγειρεύουμε νηστίσιμα, αλλά πάντα γευστικά Πεντανόστιμα νηστίσιμα...
Χάμπουργκερ σιγομαγειρεμένου χοιρινού με μπύρα - Media
  Χάμπουργκερ σιγομαγειρεμένου χοιρινού με μπύρα Φτιάχνουμε ένα διαφορετικό χάμπουργκερ Υλικά  2.200 γραμμ χοιρινή πλάτη 2 κουταλάκια του γλυκού...
Κέικ σοκολάτας - Media
  Ένα νοστιμότατο κέικ κι εύκολο στην παρασκευή του Υλικά 1 κούπα βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 3 ½ κούπες αλεύρι για...
Παραδοσιακό γιουβέτσι - Media
  Λατρεμένο και διαχρονικό το παραδοσιακό γιουβέτσι "σπάει" μύτες όταν ψήνεται. Είναι  από τα λατρεμένα, κλασσικά, παραδοσιακά φαγητά που ενώνει την...
Πουτίγκα ρυζιού Βενετίας - Media
  Μία πεντανόστιμη όσο και πανεύκολη στην παρασκευή της συνταγή... Υλικά 2 ½ φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι πηχτή κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλιας ½...
Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί - Media
  Μια νοστιμότατη τάρτα με "εύκολα" υλικά. Υλικά  Για τη ζύμη 225 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1...
Η πορτοκαλόπιτα της Αργυρώς - Media
  Μια ακόμα υπέροχη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Αξίζει πραγματικά να τη δοκιμάσετε. Το μοναδικό μυστικό, νομίζω, είναι πως πρέπει να ψιλοκόψετε...
Νούντλς με μοσχαρίσιο κιμά στρογκανόφ - Media
  Μία δημιουργία με μοσχαρίσιο κιμά που δίνει ένα διαφορετικό, νοστιμότατο και ελαφρύ πιάτο. Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς  1/2 κουταλάκι του γλυκού...
Τσιζκέικ - Media
  Το τσιζκεικ  θεωρείται από τον  περισσότερο κόσμο ως το παραδοσιακό  Αμερικάνικο έδεσμα. Οι ιστορικοί ωστόσο ισχυρίζονται  ότι μια πρώτη εκδοχή...
Γαρίδες με σάλτσα ντομάτας και φέτα - Media
  Ένα γευστικότατο φαγητό που μπορείτε να συνοδεύσετε με ωραιότατο ρύζι μπασμάτι... Υλικά 1 κιλό γαρίδες, χοντρές 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μέτριες...
Κέικ σοκολάτας στο τηγάνι! - Media
  Κέικ σοκολάτας στο τηγάνι! Ένα ωραιότατο κέικ σοκολάτας που είναι και εύκολο στην παρασκευή του. Yλικά

Σελίδες