22/02/2019 13:28:11

CUCINA POVERA

Μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι - Media
Πιάτο ασιατικής προέλευσης, στην πιο ελληνική του εκδοχή, που συνδυάζεται ταιριαστά με ρύζι άγριο ή μπασμάτι και μπρόκολο.
Trifle γιαουρτιού με φράουλες και φουντούκια - Media
Δροσερό, ελαφρύ και με το πιο αγαπημένο φρούτο τα εποχής. Απολαύστε το δίχως τύψεις, κατευθείαν από το ψυγείο!
Ρεβιθοκεφτέδες νησιώτικοι - Media
Σε αυτή τη συνταγή τα ρεβίθια δεν χρειάζονται βράσιμο, μόνο μούλιασμα. Και ναι, είναι οι γνωστοί ρεβιθοκεφτέδες που «σαρώνουν» στις νησιώτικες...
Γλυκιά κολοκυθόπιτα - Media
Από τα πιο εύγευστα παραδοσιακά γλυκά, το οποίο μάλιστα μπορείτε να γευτείτε και στην πιο υγιεινή του εκδοχή, αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με μέλι. Οι...
Σουφλέ με κολοκυθάκια - Media
Αγαπημένο φαγητό, το οποίο μπορείτε να προσαρμόσετε κατά τα γούστα σας, βάζοντας μείγμα τυριών αντί για κεφαλοτύρι, ενώ και τα κολοκυθάκια μπορείτε...
Σπιτική κομπόστα ροδάκινο - Media
Ότι καλύτερο για ένα ελαφρύ επιδόρπιο, το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με γιαούρτι ή μία ελαφριά κρέμα.
Εργολάβοι - Media
Από τα λιγότερο απαιτητικά γλυκάκια, όχι μόνο για τα λίγα υλικά που χρειάζεται αλλά και για την ευκολία στην παρασκευή τους. Κι όμως, τόσο κλασικά...
Μελιτζανόπιτα - Media
Παραδοσιακή συνταγή από τη Θεσσαλία, με εγγυημένη επιτυχία. Μπορείτε αντί για κεφαλοτύρι, να την κάνετε με γραβιέρα ή ακόμα και με μείγμα τυριών.
Ντομάτες γεμιστές με τονοσαλάτα - Media
Οι πιο δροσερές γεμιστές ντομάτες είναι αυτές που δε θέλουν ψήσιμο και μπορείτε να τις προσφέρετε και ως ένα νοστιμότατο ορεκτικό.
Σοκολατάκια καλυμμένα με σουσάμι - Media
Ούτε ψήσιμο, ούτε δυσκολία, ούτε δεκάδες σκεύη… Σοκολατένια γεύση, ταχίνι και φουντούκια σε ένα απολαυστικό κέρασμα περιτυλιγμένο με σ
Cupcakes με γεμιστά μπισκότα - Media
Εκτός από το μπισκότο στη βάση, μπορείτε αν θέλετε να εμπλουτίσετε το cupcakeσας με κομμάτια μπισκότου, ρίχνοντάς τα την τελευταία στιγμή στη ζύμη...
Πέννες με μελιτζάνες και ανθότυρο - Media
Εύκολο φαγάκι ζυμαρικών, αλλά όχι και από τα πιο συνηθισμένο. Πολύ γευστικό και κατάλληλο για αυτήν την εποχή που οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερά...
Κρέμα καραμελέ φούρνου - Media
Δεν έχει καμία δυσκολία, αλλά πολύ πλούσια, γεμάτη γεύση. Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να είστε γρήγοροι με την καραμέλα γιατί...
Ένα από τα πιο κλασικά, αγαπημένα πιάτα της ανοιξιάτικης και καλοκαιρινής ελληνικής κουζίνας εμπλουτίζεται με κιμά και γίνεται ακαταμάχητο!
Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες στο φούρνο - Media
Τώρα είναι η εποχή της μελιτζάνας και ο συνδυασμός της με μοσχαράκι είναι αναμφισβήτητα από τους κορυφαίους.  Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και...
Σπιτική μαρμελάδα φράουλα - Media
Προσφέρετε στην οικογένεια σπιτική μαρμελάδα με μία από τις πιο εύκολες συνταγές. Σημειώστε πάντως, πως η ποσότητα ζάχαρης εξαρτάται από το πόσο...
Σολομός με λαχανικά στη λαδόκολλα - Media
Ένα από τα πιο γευστικά και υγιεινά ψάρια –λόγω Ω3-  «κλείνεται» σε πακέτο και σιγοψήνεται με λαχανικά. Μια πεντανόστιμη, αγαπημένη συνταγή.
Κρέμα ανθότυρου με σος σοκολάτας - Media
Ένα γλύκισμα τόσο ελαφρύ ώστε να αποτελεί ιδανικό ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό επιδόρπιο.
Σπιτική μπουγάτσα Σερρών - Media
Τραγανά φύλλα, πλούσια ρευστή κρέμα, πασπαλισμένη με κανελοζάχαρη… και πανεύκολη στην παρασκευή της! Tι άλλο να θέλει κανείς από ένα γλυκό;
Αγκινάρες γεμιστές με κιμά - Media
Τώρα είναι η εποχή της αγκινάρας και αυτή η συνταγή ξεφεύγει από τις συνηθισμένες αγκινάρες αλά πολίτα. Μπορείτε να τη φτιάξετε, έχοντας κάνει τη...

Σελίδες