18/09/2019 19:38:50

ΜΟΣΧAΡΙ

Κρητικό στιφάδο του Καλοκαιριού! - Media
Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι ή βοδινό για κατσαρόλα (σπάλα, ποντίκι, κ.λ.π.) 7-8 μέτρια κρεμμύδια 7-8 μικρά ως μέτρια κολοκυθάκια 3 μέτριες ντομάτες ¾ -1...
Το φαγητό που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας την Πρωτοχρονιά! - Media
  Για όσους δεν αρέσκονται στο χοιρινό, αυτό το ευωδιαστό και μελωμένο φαγάκι με μοσχαράκι κατσαρόλας και δαμάσκηνα είναι ό,τι πρέπει για το γιορτινό...
Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο - Media
  Οσσομπούκο μπουκιά και συγχώριο Υλικά  6-8 (πάχους 3cm) κομμάτια Osso BUCCO 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο, ψιλοκομμένο 2 μικρά...
Παραδοσιακό γιουβέτσι - Media
  Λατρεμένο και διαχρονικό το παραδοσιακό γιουβέτσι "σπάει" μύτες όταν ψήνεται. Είναι  από τα λατρεμένα, κλασσικά, παραδοσιακά φαγητά που ενώνει την...