Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Ωμοφαγία ονομάζεται μία παραλλαγή της χορτοφαγίας, την οποία για να «κατακτήσετε» το μόνο που χρειάζεται είναι να σβήσετε τα μάτια της κουζίνας. Οι μαγειρικές δεξιότητες περιορίζονται στο μαγείρεμα του φαγητού στο μέγιστο των 460C. Παρότι μπορεί να μην το έχετε σκεφτεί μέχρι σήμερα πολλές από τα γεύματα που κάνετε μέσα στην ημέρα ακολουθούν το ωμοφαγικό διατροφικό πρότυπο. Για παράδειγμα οι σαλάτες και τα φρούτα εναρμονίζονται πλήρως με τις προτιμήσεις των ωμοφάγων. Φυσικά, μία αποκλειστικά ωμοφαγική διατροφή εκτείνεται πιο πέρα.
Τι περιλαμβάνει ένα ωμοφαγικό διαιτολόγιο;
Οι ωμοφάγοι καταναλώνουν ωμά φρούτα και λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους ρίζες, μπαχαρικά και βότανα. Οι τροφές αυτές καταναλώνονται ανεπεξέργαστες, ή έχοντας υποστεί την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία. Έτσι οι χυμοί, τα αποξηραμένα φρούτα, ορισμένα λάδια και το γάλα ξηρών καρπών εντάσσονται στη διατροφή. Την ίδια στιγμή «απαγορεύονται» το σύνολο των προϊόντων ζωικής προέλευσης (γάλα, αυγά, κρέας, θαλασσινά), τα προϊόντα των σιτηρών (ψωμί, μακαρόνια), τα όσπρια και κάθε τι άλλο που έχει υποστεί έντονη επεξεργασία.
Γιατί να «πιστέψετε» στη ωμοφαγία;
Γιατί να αποφύγετε την ωμοφαγία;
Για να απολαύσετε τα οφέλη της ωμοφαγίας, χωρίς να επωμιστείτε τους κινδύνους της, επιλέξτε μόνο κάποιες από τις ημέρες της εβδομάδος να ακολουθήσετε το ιδιαίτερο αυτό διαιτολόγιο. Με τον τρόπο αυτό θα πετύχετε ισορροπία, επάρκεια θρεπτικών συστατικών και πολλά οφέλη για την υγεία σας.
Πηγή: healthview.gr
Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
Το topontiki.gr σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Οι χρήστες που παραβιάζουν τους κανόνες συμπεριφοράς θα αποκλείονται. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.