28/05/2020 08:49:21

ΣΑΛΜΟΝΕΛΑ

«Τυφοειδής Μαίρη»: η πιο γνωστή ιστορία ασθενούς «μηδέν», που έσπειρε σαλμονέλα στη Νέα Υόρκη - Media
  Όλες οι επιδημίες ξεκινούν από κάποιο σημείο «μηδέν», ή μάλλον, από κάποιον ασθενή «μηδέν»*, όπως λέγεται στους επιστημονικούς κύκλους. Σε κάθε...
 Μελάτα αυγά: Τι πρέπει να προσέχετε - Τι κινδύνους «κρύβουν»  - Media
  Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί...
Σαλμονέλα: Αυτά είναι τα ύπουλα πρώτα συμπτώματα - Media
Η λοίμωξη από το βακτήριο της σαλμονέλας (Salmonella) είναι μια κοινή βακτηριακή ασθένεια που επηρεάζει την εντερική οδό.   Τα βακτήρια της...
  Προσοχή: Κεμπάπ με σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ (Photo) - Media
  Κεμπάπ με τυρί κρέμα μοσχάρι και πρόβειο ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας.γκεκριμένα ο ΕΦΕΤ, στο...
Προσοχή με τα μελάτα αυγά: Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας - Media
  Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί...
Πότε κινδυνεύετε από σαλμονέλα: Ποια τα πρώτα συμπτώματα  - Media
  Η λοίμωξη από το βακτήριο της σαλμονέλας (Salmonella) είναι μια κοινή βακτηριακή ασθένεια που επηρεάζει την εντερική οδό. Τα βακτήρια της...
Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του μαγειρεμένου κοτόπουλου ώστε να είστε ασφαλείς; - Media
  Το μισοψημένο κοτόπουλο μπορεί να περιέχει παθογόνους μικροοργανισμούς. 
Μελάτα αυγά: Τι πρέπει να προσέχετε - Media
  Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί...
Διατροφικός συναγερμός στις ΗΠΑ: Ανάκληση εκατομμυρίων κιλών κρέατος για σαλμονέλα - Media
  Περίπου έξι εκατομμύρια κιλά προϊόντων βοδινού κρέατος ανακάλεσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, καθώς διαπίστωσε σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια...
Προσοχή: Αυτά είναι τα «ύπουλα» συμπτώματα της σαλμονέλας - Media
  Η λοίμωξη από το βακτήριο της σαλμονέλας (Salmonella) είναι μια κοινή βακτηριακή ασθένεια που επηρεάζει την εντερική οδό. Τα βακτήρια της...
Μελάτα αυγά: Πώς να αποφύγετε τον κίνδυνο της σαλμονέλας  - Media
  Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί...