ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νούντλς με μοσχαρίσιο κιμά στρογκανόφ - Media

2.10.2018Το Ποντίκι Web

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι...

2.10.2018Το Ποντίκι Web

Γαλακτομπούρεκο χωρίς φύλλο

Υλικά 1 1/2 λίτρο γάλα 2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 200 γρ. βούτυρο 2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό) 4 αυγά άχνη και κανέλα...

21.9.2018Το Ποντίκι Web

Αρνί φρικασέ

Υλικά 2 κιλά αρνάκι 4 μαρούλια τρυφερά 1 ματσάκι κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 ποτήρι του κρασιού λάδι Αλάτι πιπέρι Για το αυγολέμονο: 3 αυγά σε...

21.9.2018Το Ποντίκι Web

Ραβανί με παγωτό σαφράν

Υλικά Για το ραβανί 1 φλιτζάνι βούτυρο φρέσκο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 6 αβγά ξύσμα 1 λεμονιού 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι ψιλό...

28.8.2018Το Ποντίκι Web

Βουλωμένος νεροχύτης; Ξεβουλώστε τον χωρίς υδραυλικό

Σας έχουμε 3 διαφορετικούς τρόπους για να ξεβουλώσετε γρήγορα και αποτελεσματικά τον νεροχύτη της κουζίνας! Εφαρμόστε όποια από αυτά θέλετε και...

19.4.2018Το Ποντίκι Web

Μπουκιές κοτόπουλου με παρμεζάνα

Παρά το όνομά του, είναι αμφίβολο αν πραγματικά το συγκεκριμένο φαγητό έχει τις ρίζες του στην Ιταλία, αφού τουλάχιστον μέχρι το 1950 οι γείτονές...

1.4.2018Το Ποντίκι Web

Κυριακή των Βαίων: Γιατί σπάμε τη νηστεία και τρώμε ψάρι – Μαγειρεύουμε μπακαλιάρο με μπαρμπουνοφάσουλα

Σε κάθε χώρα η κουζίνα και οι θρησκευτικές παραδόσεις είναι έντονα συνυφασμένες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την πατρίδα μας, στην οποία το...

24.2.2018Το Ποντίκι Web

Μόνο με ειδική ιατρική συνταγή οι αντιβιώσεις - Τι αλλάζει

Την άμεση λήψη μέτρων, για την καταπολέμηση της αλόγιστης χρήσης αντιβιοτικών στην Ελλάδα, με καθιέρωση ειδικής ιατρικής συνταγής, εξήγγειλε ο...

16.1.2018Το Ποντίκι Web

Δεκατρείς διάσημες προτάσεις για τηγανητές πατάτες (Photos)

Οι διαιτολόγοι τις μισούν, οι μαμάδες τις αποφεύγουν και όλος ο υπόλοιπος κόσμος τις λατρεύει! Ναι, οι τηγανητές πατάτες είναι από τα πιο διάσημα...

27.10.2017Το Ποντίκι Web

Τσιρώνης: Ακόμα και η ηρωίνη πρέπει να είναι νόμιμη με αυστηρό έλεγχο της πολιτείας

Την άποψη πως όλες οι ψυχοτρόπες ουσίες, ακόμα και η ηρωίνη, πρέπει να είναι νόμιμες, ανάλογα με την επικινδυνότητά τους και πάντα με αυστηρό...

28.8.2017Το Ποντίκι Web

Μακαρόνια σκορδόλαδο πικάντικα- Παραδοσιακή μακαρονάδα της ιταλικής υπαίθρου

Απόψε φίλοι μου, θα σας αιφνιδιάσω με ένα πιάτο νόστιμο, γρήγορο, φθηνό και ολίγον τι πικάντικο..., Ιδανικό για πρώτο πιάτο με το οποίο μπορείτε να...

4.8.2017Το Ποντίκι Web

Μπουρέκι

Αν και η λέξη είναι τούρκικη , το μπουρέκι είναι μια χανιώτικη κολοκυθόπιτα που αν σας πετύχει, δε θα λησμονήσετε εύκολα τη γεύση της. Φυσικά, κάθε...

7.7.2017Το Ποντίκι Web

Χοιρινό ρολό γεμιστό με πατάτες στο φούρνο

Εορταστικό και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια γραβιέρα σε...

7.7.2017Το Ποντίκι Web

Τούρτα παγωτό – Καλοκαιρινή σοκολατοτρέλα!!!!

Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος ανάμεσα σε στρώσεις παντεσπάνι με καρύδια και αποπάνω λαχταριστά κύματα απαλής σοκολατένιας κρέμας!...

9.6.2017Το Ποντίκι Web

Αυθεντική παέλια

Αυθεντική παέγια, ένα πεντανόστιμο φαγητό για κάθε μέρα.... Υλικά

9.6.2017Το Ποντίκι Web

Smoothie μπλακ φόρεστ

Υλικά 1 φλιτζάνι κεράσια 1/4 φλυτζάνι (20 g) νιφάδες βρώμης 1 κουταλιά της σούπας (7 g) σπόρους chia 2 κουταλιές της σούπας (10 g) άγλυκο κακάο σε...

23.5.2017Το Ποντίκι Web

Κοτόπουλο με ελιές

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα αντινωτά στα 10 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ....

23.5.2017Το Ποντίκι Web

Carrot cake με mousse γιαουρτιού

Υλικά Για το κέικ 375γρ βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...