Ένα παστέλι 20 μέτρων και 50 γλυπτά αρκουδάκια από  μέλι θα κατασκευάσει η Λέσχη Ελλήνων  Αρχιμαγείρων για να κεράσει και  να γλυκάνει τις 13 πρώην αιχμάλωτες αρκούδες που φιλοξενούνται στο Καταφύγιο του ΑΡΚΤΟΥΡΟΥ στο Νυμφαίο.

Η εκδήλωση θα γίνει τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου, στις 11.30 το πρωί, στο πλαίσιο  του 3rd  INTERNATIONAL  GASTRONOMY FORUM, στην έκθεση HORECA (Chef’s Club,  περίπτερό Νο. 9) στο πρώην Ανατολικό αεροδρόμιο.