Σε σχετική ανακοίνωσή της η αγωνιστική εργατική συσπείρωση “Λάντζα” τονίζει: «Είναι ολοφάνερο πως η εργοδοσία με την επιμονή της σε αυτή την παράνομη απόλυση , επιδιώκει να καλλιεργήσει ένα κλίμα εκφοβισμού ώστε να αποτρέψει τους εργαζόμενους να αντισταθούν απέναντι στην συνολική επίθεση που έχουν εξαπολύσει κυβέρνηση και κεφάλαιο στα εργατικά δικαιώματα και στις συνδικαλιστικές ελευθερίες».

Η διεύθυνση της επιχείρησης σε επικοινωνία που είχε με το συνδικάτο, αρνήθηκε κάθε συζήτηση για επαναπρόσληψη, ενώ για την απόλυσση του εργαζομένων, σύμφωνα με τη Λάντζα, «επικαλέστηκε ανύπαρκτα γεγονότα φθάνοντας στο σημείο να στοχοποιήση τον συνάδελφο ακόμα και για την συμμετοχή του στο αντιφασιστικό κίνημα κάτι που δεν μας προκαλεί καμία εντύπωση αφού διαχρονικά ο φασισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με τα καπιταλιστικά συμφέροντα».

Να σημειωθεί ότι ήδη έχει κατατεθεί καταγγελία στο αρμόδιο ΣΕΠΕ η οποία θα συζητηθεί στις 26 Νοεμβρίου, ενώ η εργατική πλευρά ζητάε να επιβληθεί στην επιχείρηση πρόστιμο για το γεγονός ότι δεν έχει συντάξει ούτε έχει καταθέσει στο ΣΕΠΕ κανονισμό εργασίας ακόμα, παρά τις προειδοποιήσεις εδώ και ένα μήνα από το συνδικάτο.  

Nα σημειωθεί ότι η αλυσίδα The Bakers διαθέτει σήμερα επτά καταστήματα σε όλο το λεκανοπέδιο της Αττικής.