Το δίκτυο CNN που συνεργαζόταν επιβεβαίωσε την είδηση, προσθέτοντας ότι ο Μπουρντέν βρισκόταν στη Γαλλία για το νέο επεισόδιο της βραβευμένης σειράς του.
Τον βρήκε αναίσθητο στο φωμάτιο του ξενοδοχείου του, ο φίλος του και γάλλος σεφ Έρικ Ριπέρ.
Ο Άντονι Μπουρντέν γεννήθηκε στις 25 Ιουνίου 1956 στη Νέα Υόρκη.