Σύμφωνα με την ίδια Διεύθυνση, χαρακτηρίστηκαν ως «ακατάλληλα για κατανάλωση» διότι, όπως διευκρινίζεται, προέρχονταν από ζώα που δεν ήταν δυνατό να ταυτοποιηθούν και δεν είχε προηγηθεί ο απαραίτητος έλεγχος προ της σφαγής από επίσημο κτηνίατρο (η σφαγή πραγματοποιήθηκε απουσία κτηνιάτρου). Τα κατασχεθέντα σφάγια οδηγήθηκαν προς καταστροφή σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης στην περιοχή της Θεσσαλίας.
(Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ)