Γεννημένος στην Κρήτη το Δεκέμβριο του 1992, ο Έλληνας επιχειρηματίας κατάλαβε από νωρίς πως το αυτοκίνητο ήταν το βασικό πεδίο δράσης του για την υπόλοιπη ζωή του.

Μετά από μια πορεία ετών στην αυτοκίνητο, το 1967 εισήγαγε πρώτος στην Ελλάδα την εταιρεία Suzuki. Ο Νικόλαος Σφακιανάκης και η ελληνική αντιπροσωπεία της Suzuki διέγραψαν μια άκρως επιτυχημένη επιχειρηματική πορεία που αποσπά μέχρι και σήμερα την πλήρη αναγνώριση από τους Ιάπωνες ιθύνοντες της φίρμας.

Η ελληνική αγορά αυτοκινήτου αποτίνει φόρο τιμής στον Νικόλαο Σφακιανάκη.