Τρεις εστιάτορες πίστεψαν στην «καλή φύση των ανθρώπων» και θεώρησαν σωστή ιδέα να προτρέψουν τους πελάτες τους να «πληρώνουν όσο θέλουν» με σκοπό να προμοτάρουν το μαγαζί τους.

Το πείραμα τους εν μέρει πέτυχε, καθώς η επισκεψιμότητα του εστιατορίου, το οποίο βρίσκεται στην πόλη  Guiyang της Κίνας, εκτινάχθηκε στα ύψη αλλά δεν κατέγραψαν καθόλου κέρδη. Η κατάσταση συνεχίστηκε στον ίδιο ρυθμό επί μια εβδομάδα, με το εστιατόριο να καταγράφει ζημιές 15.000 δολαρίων σε μόλις μια εβδομάδα.

Οι εστιάτορες πίστευαν πως οι πελάτες τους θα πληρώνουν «σωστά και δίκαια» αλλά διαψεύστηκαν, καθώς οι πελάτες πλήρωναν μετά βίας το 10% της αξίας του γεύματος τους.

Κάποιοι μάλιστα είχαν το «θράσος» να πληρώσουν μόλις 0.15 δολάρια για ένα πλήρες γεύμα.

Οι τρεις εστιάτορες σταμάτησαν το «πείραμα» τους μετά το πέρας της εβδομάδας αλλά είχε ήδη προκαλέσει τριγμούς στις σχέσεις τους. Μάλιστα, ένας εκ των τριών αποχώρησε από το σχήμα και επέστρεψε στη γενέτειρα του.

Οι εστιάτορες δέχθηκαν ένα ακόμα πλήγμα όταν κανένας από τους πελάτες δεν ξανα-επισκέφθηκε το εστιατόριο μετά την άρση του πειράματος.