Στον ίδιο υπέροχο χώρο, με φόντο τη Δήλο του θεού Απόλλωνα και ένα από τα ομορφότερα ηλιοβασιλέματα του νησιού, η φετινή σεζόν ξεκινά με νέα στοιχεία. Κουζίνα μεσογειακή με ιδιαίτερη αγάπη στο ψάρι, και νέες γευστικές προτάσεις, για νέες γευστικές απολαύσεις υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!

Ποιός θα μπορούσε να αρνηθεί το ταξίδι στη γεύση και την απόλαυση με το Compass να του δείχνει το δρόμο;