Εκτός από το «ΜΕΝΟΥΜΕ  ΣΠΙΤΙ» και, βεβαίως, την σωστή υγιεινή με το καλό πλύσιμο των χεριών, προκειμένου αφενός να προφυλαχθούμε και αφετέρου να μειώσουμε την διασπορά του κορωνοϊού, ένα μία από τις βασικές άμυνες του οργανισμού μας απέναντι στον κορονοϊό, είναι να έχουμε δυνατούς πνεύμονες.

Πώς γίνεται αυτό; Εκτός από την άσκηση που πρέπει να είναι συχνή και σε σταθερή βάση, μεγάλο ρόλο παίζει η διατροφή. Επιστήμονες έχουν εντοπίσει τις πέντε βασικές τροφές που βελτιώνουν την υγεία των πνευμόνων μας και τους οδηγούν στο να αντιμετωπίζουν με αποτελεσματικότερο τρόπο ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, όπως είναι και ο κορονοϊός.

Η βασική λειτουργία των πνευμόνων είναι η μεταφορά οξυγόνου από τον αέρα που εισπνέουμε στα κύτταρα του σώματος και η αποβολή του επικίνδυνου διοξειδίου του άνθρακα.

Αναλυτικά οι τροφές:

Μήλα

Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτοχημικά που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της πνευμονικής λειτουργίας. Επίσης φρούτα που μπορούν να βοηθήσουν τα πνευμόνια είναι το πεπόνι, το μάνγκο και τα βερίκοκα.

Πράσινο τσάι

Πλούσιο σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά που, όπως έχουν δείξει μελέτες, βοηθούν στην καταστολή της ανάπτυξης κυττάρων καρκίνου του πνεύμονα. Επίσης, η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού  μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης Xρόνιας Aποφρακτικής Πνευμονοπάθειας (ΧΑΠ), η οποία εμπίπτει στα πιο επικίνδυνα υποκείμενα νοσήματα που επιδεινώνουν τον κορωνοϊό.

Σκόρδο

Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προστασία των πνευμόνων από το οξειδωτικό στρες. Παράλληλα συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα, όπως και το πράσινο τσάι.

Σολομός

Πρόκειται για καλή πηγή αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που μπορούν να βοηθήσουν να διατηρηθούν οι πνεύμονες υγιείς.

Κολοκύθα & γλυκοπατάτες (β-καροτένιο)

Έρευνες έχουν δείξει ότι μία διατροφή πλούσια σε β-καροτένιο μπορεί να ωφελήσει την υγεία των πνευμόνων. Το β-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία των πνευμόνων. Άλλα φρούτα και λαχανικά που ωφελούν τους πνεύμονες είναι τα βερίκοκα, το μπρόκολο, τα καρότα, το πεπόνι, το μάνγκο και οι κόκκινες πιπεριές.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (φυλλικό οξύ)

Το φυλλικό οξύ μπορεί να αποτρέψει διάφορες μορφές ΧΑΠ, συμπεριλαμβανομένου του άσθματος, της χρόνιας βρογχίτιδας και του εμφυσήματος. Σχετική μελέτη έδειξε ότι οι πάσχοντες από ΧΑΠ λάμβαναν σημαντικά χαμηλότερες ποσότητες φυλλικού οξέος συγκριτικά με τα υγιή άτομα. Τέτοια λαχανικά είναι για παράδειγμα το σπανάκι, η ρόκα και το λάχανο, τα οποία είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά όπως ίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που υποστηρίζουν την υγεία των πνευμόνων. Μάλιστα, μελέτη έδειξε ότι οι πάσχοντες από ΧΑΠ λάμβαναν σημαντικά χαμηλότερες ποσότητες φυλλικού οξέος συγκριτικά με τα υγιή άτομα. Επίσης βοηθούν τα καρότα, οι κόκκινες πιπεριές αλλά και η κολοκύθα και οι γλυκοπατάτες, τροφές πλούσιες, που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία των πνευμόνων.

Πορτοκάλια (βιταμίνη C)

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, συνδέονται με καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων. Οι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του πνεύμονα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους τρώνε πολλά εσπεριδοειδή. Άλλες τροφές που ανήκουν σε αυτή την κατηγορία είναι το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, οι πράσινες και κόκκινες πιπεριές, τα ακτινίδια, οι πατάτες και οι ντομάτες.

Όσπρια

Για τη βελτιστοποίηση της μεταφοράς οξυγόνου, είναι απαραίτητα τα υγιή επίπεδα αιμοσφαιρίνης, δηλαδή των πρωτεϊνικών μορίων που βρίσκονται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες στους ιστούς. Επιπλέον, η αιμοσφαιρίνη διεγείρει τις εσωτερικές διαδικασίες που επιστρέφουν το διοξείδιο του άνθρακα στους πνεύμονες για να αποβληθεί από το σώμα. Οι φακές και τα φασόλια (κόκκινα, μαύρα κλπ.) αυξάνουν τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης. Συνδυάστε τα με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C για να μεγιστοποιήσετε την απορρόφηση σιδήρου.

Μαύρη σοκολάτα (αντιοξειδωτικά)

Η μαύρη σοκολάτα είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι απαραίτητα για την εξουδετέρωση της βλάβης που προκαλεί η οξείδωση των κυττάρων του σώματος. Η οξείδωση έχει αποδειχθεί ότι παίζει καταλυτικό ρόλο στην ανάπτυξη πολλών ασθενειών των πνευμόνων. Καλές πηγές αντιοξειδωτικών είναι επίσης τα βατόμουρα, τα βακκίνια, τα μύρτιλα, τα δαμάσκηνα, οι φράουλες, οι αγκινάρες και τα κόκκινα φασόλια.