Ο Άγιος Γερμανός είναι ορεινό χωριό της Περιφερειακής Ενότητας Φλώρινας και βρίσκεται πάνω από τη λίμνη μεγάλη Πρέσπα και σε υψόμετρο 1.040 μέτρων. Πριν τον Εμφύλιο Πόλεμο αριθμούσε πάνω από 2.000 κατοίκους, ενώ σήμερα κατοικείται από λιγότερα από 200 άτομα.

Ο Άγιος Γερμανός Πρεσπών είναι από τα χωριά της Φλώρινας που διατηρεί αναλλοίωτο τον παραδοσιακό του χαρακτήρα και την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του με τα πολλά πέτρινα καλοδιατηρημένα σπίτια.

Η Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Γερμανού αποτέλεσε τον πυρήνα του σημερινού χωριού και χρονολογείται στις αρχές του 11ου αιώνα. Ο επισκέπτης αξίζει να επισκεφτεί τον εγγεγραμμένο σταυροειδή με τρούλο ναό του Αγ. Γερμανού. O ναός είναι αφιερωμένος στον «αγένειο» Οικουμενικό Πατριάρχη Γερμανό Ι, που η τοπική παράδοση θέλει τον τάφο του στη βορειοδυτική γωνία του κυρίως ναού.

Πρόκειται για ναό ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής σημασίας με αρκετές ιδιομορφίες, όπως η στήριξη του τρούλου σε τέσσερις πεσσούς αντί κιόνων.

Ένα από τα κορυφαία σημεία ενδιαφέροντος στο χωριό είναι ο παραδοσιακός νερόμυλος. Βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό και είναι μόλις 10 λεπτά περπάτημα με τα πόδια από τον περίβολο της εκκλησίας.

Όσοι ενδιαφέρεστε για πεζοπορία ο Βαρνούντας θα σας ανταμείψει με εξαιρετικές εμπειρίες. Ακολουθώντας τα μονοπάτια μπορεί κανείς να φθάσει στα εντυπωσιακά μικτά δάση οξιάς-ελάτης και τις κορυφές Δεσποτικό και Καλό, ενώ μπορεί να φτάσει μέχρι τη Βίγλα Πισοδερίου ακολουθώντας το Ευρωπαϊκό μονοπάτι Ε6.

Στον Άγιο Γερμανό θα βρείτε ξενώνες και ταβέρνες που σερβίρουν φασολάδα, γριβάδι της λίμνης, αποξηραμένα τσιρόνια και άλλες νοστιμιές. 

Διαβάστε επίσης:

Λειψοί, «το ιδανικό μέρος για να χαθείτε σε ονειρεμένες γωνιές» – Γερμανικοί «ύμνοι» για το νησί της Καλυψούς

Σύρος: Η διακριτική κομψότητα της «Βασίλισσας των Κυκλάδων» (photos)

Guardian: Μυστικές αποδράσεις όπου το καλοκαίρι παραμένει – «Αρχαία νησιωτικά μονοπάτια στην Ελλάδα αρωματισμένα με θυμάρι» (photos)