Άλλοι τα λένε ανώμαλα και άλλοι βραχάκια. Όπως και αν τα βαφτίσουμε, η ουσία είναι πως πρόκειται για τα ξακουστά και πανεύκολα σοκολατάκια που φτιάχνονται στη στιγμή.

 

Άλλοι τα λένε ανώμαλα και άλλοι βραχάκια. Όπως και αν τα βαφτίσουμε, η ουσία είναι πως πρόκειται για τα ξακουστά και πανεύκολα σοκολατάκια που φτιάχνονται στη στιγμή.

500γρμ. κουβερτούρα σε πλάκες

400γρμ. φουντούκια ψημένα 

2 φύλλα λαδόκολλας

αλουμινόχαρτο για το περιτύλιγμα

Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια για να μπορεί να λιώσει ευκολότερα. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε μπεν μαρί.  Τοποθετούμε το μπεν μαρί στη φωτιά μέχρι να βράσει το νερό και να λιώσει η σοκολάτα. Ρίχνουμε τα φουντούκια και ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν όλα από τη σοκολάτα.

Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε 5-6 φουντούκια. Τοποθετούμε την σοκολατένια κουταλιά σε ένα φύλλο λαδόκολλας. Αφού ολοκληρώσουμε τη διαδικασία τοποθέτησης στη λαδόκολλα τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος το πολύ για 1 ώρα. Μόλις κρυώσουν και πήξει η σοκολάτα μπορούμε να τα τυλίξουμε με το αλουμινόχαρτο που έχουμε κόψει σε κομμάτια. Τα τυλιγμένα ανώμαλα τα διατηρούμε στο ψυγείο.