Στο πάνω μέρος της παραγγελίας έγραφε ότι οι πελάτες ήταν… Έλληνες! Κάποιοι καταστηματάρχες είναι εμφανές ότι διαχωρίζουν τους πελάτες τους σε Έλληνες και ξένους.

Η απόδειξη ήταν ένα δελτίο παραγγελίας, όπου εκτός από την παραγγελία και την τιμή, αναγραφόταν στο πάνω μέρος ότι πρόκειται για Έλληνες.