Μια ωραία ιδέα για να αξιοποιήσουμε τις μπανάνες που έχουν αρχίσει να μαυρίζουν και πρέπει άμεσα να καταναλωθούν. Τις περνάμε από ωραίο κουρκούτι, κατόπιν στο τηγάνι και σε 3 λεπτά έχουμε ένα φρουτένιο γλύκισμα.

Μια ωραία ιδέα για να αξιοποιήσουμε τις μπανάνες που έχουν αρχίσει να μαυρίζουν και πρέπει άμεσα να καταναλωθούν. Τις περνάμε από ωραίο κουρκούτι, κατόπιν στο τηγάνι και σε 3 λεπτά έχουμε ένα φρουτένιο γλύκισμα.

5 μπανάνες

90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κ.γ. ζάχαρη

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

80ml σόδα ανθρακούχα

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.

Σε ένα βαθύ μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι,το μπέικιν πάουντερ, την ζάχαρη και προσθέτουμε σταδιακά την σόδα ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα ωραίο κουρκούτι. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε στα δύο.

Ζεσταίνουμε το λάδι μας στο τηγάνι να κάψει. Βουτάμε στο κουρκούτι μία – μία τις μπανάνες και τις τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές. Τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί να αφήσουν το περιττό λάδι κι είναι έτοιμες να τις απολαύσουμε.

Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.