Ένα κοκτέιλ μπαρ που θα σερβίρει… μόνο νερό αναμένεται να ανοίξει σε πολυκατάστημα του Λονδίνου.

Ένα κοκτέιλ μπαρ που θα σερβίρει… μόνο νερό αναμένεται να ανοίξει σε πολυκατάστημα του Λονδίνου.

Ακολουθώντας το παράδειγμα των μπαρ που σερβίρουν μόνο νερό στις ΗΠΑ, το μπαρ H2O θα ανοίξει στο πολυκατάστημα «Selfridges».

Κατά την διάρκεια της δημιουργίας του μενού του μπαρ, το κατάστημα πολυτελείας θα δεχτεί συμβουλές από διάφορους «σομελιέ του νερού».

Ο Γερμανός σομελιέ του νερού, Μάρτιν Ρίζε, δήλωσε στους Sunday Times:

«Το νερό έχει γεύση. Γιατί να μην φτιάξουμε ένα μενού με νερό; Απλώς αγοράστε διαφορετικές μάρκες νερού με διαφορετικά επίπεδα μεταλλικών στοιχείων και δοκιμάστε τα, το ένα μετά το άλλο. Ξαφνικά θα δείτε πόσο διαφορετικά είναι στην πραγματικότητα. Όπως το κρασί, κάποιος μπορεί να γευτεί την περιοχή και το βάθος από το οποίο προέρχεται το νερό».