Η Σίρμουρ έχει διατελέσει αντιπρόεδρος της Disney και ήταν υπεύθυνη για μεγάλες επιτυχίες της Universal, όπου μετακόμισε, όπως οι The Bourne Identity, The Bourne Supremacy, η τριλογία American Pie trilogy, και το Erin Brockovich.
Τα τελευταία χρόνια έδινε μάχη με τον καρκίνο, μάχη που έχασε το βράδυ της Παρασκευής στο Λος Άντζελες, αφήνοντας παρακαταθήκη τις σπουδαίες ταινίες, την παραγωγή των οποίων είχε επιμεληθεί.