Για τη δυσκολία εφαρμογής των νέων μέτρων αποφυγής διασποράς του κορωνοϊού, που αφορούν και στην εστίαση, μίλησε -μεταξύ άλλων- στην εκπομπή «Επτά» της ΕΡΤ, ο Λευτέρης Λαζάρου.

Ο διακεκριμένος σεφ έκανε λόγο για «εξίσωση που θα πρέπει να λειτουργήσει για να πάρουμε τη ζωή μας πίσω».

«Κάθε αρχή και δύσκολη. Οι πρώτες μέρες θα είναι λίγο δύσκολες, γιατί το κάθε εστιατόριο έχει τον δικό του τρόπο λειτουργίας. Στο δικό μας, για παράδειγμα, επικοινωνήσαμε με όσους μπορέσαμε από όσους έχουν κάνει κράτηση (λ.χ. για απόψε) ωστόσο δεν βρήκαμε κάποιους. Έτσι θα πρέπει να τους αντιμετωπίσουμε όταν έρθουν, χωρίς να ξέρουμε αν είναι εμβολιασμένοι», εξήγησε, τονίζοντας ότι «οι καινούργιοι κανόνες ευνοούν πολύ τα μικρά μαγαζιά που δεν είχαν την τύχη να έχουν έναν πλάτανο ή ένα φαρδύ πεζοδρόμιο έξω από το μαγαζί τους και ήταν σε αναστολή λειτουργίας. Με αυτόν τον τρόπο “σώζεται” και γι’ αυτά η περίοδος που απομένει μέχρι να τελειώσει το καλοκαίρι».

«Είχα άτομο στον φιλικό μου κύκλο που ασθένησε από κορωνοϊό»

Ο Λευτέρης Λαζάρου έκανε γνωστό, επιπλέον, ότι στο κοντινό του περιβάλλον έχει κάποιους ανθρώπους που νόσησαν με κορωνοϊό: «Πραγματικά αυτό που έβλεπα ήταν πάρα πολύ δυσάρεστο και δεν θέλω καν να το σκέφτομαι».

«Έχω γυναίκα γιατρό και ξέρω “από πρώτο χέρι” τι ακριβώς συμβαίνει. Με έχει κάνει πάρα πολύ προσεκτικό και πάρα πολύ ευαίσθητο σε ό,τι αφορά τον δικό τους χώρο. Ήμουν από τους ανθρώπους που εμβολιάστηκαν πάρα πολύ γρήγορα – τόσο εγώ όσο και τα παιδιά μου, με σεβασμό στην ίδια και στον χώρο της», είπε ακόμη.

«Είμαι ένας φοβισμένος άνθρωπος γιατί βλέπουμε ότι τα κρούσματα έχουν ξεφύγει. Είμαστε μια κατεξοχήν τουριστική χώρα. Περιμένουμε το τουριστικό προϊόν πως και πως. Αν ξαφνικά μας κοκκινίσουν θα είναι καταστροφικό για εμάς. Πολλά ξενοδοχεία δεν θα ξανανοίξουν ποτέ, πολλά εστιατόρια δεν θα μπορέσουν να ξεπεράσουν αυτή τη μεγάλη κρίση και φοβάμαι ότι ο χειμώνας θα είναι πάρα πολύ δύσκολος», επισήμανε.

Διαβάστε επίσης:

Κορωνοϊός: Lockdown στη Μύκονο – απαγόρευση κυκλοφορίας και μουσικής (Video)

Καμπανάκι ειδικών: Ο ιός δεν θα χαριστεί σε κανέναν – Σημαντικό να εμβολιαστούν τα παιδιά (Video)

Κορωνοϊός – Θεσσαλονίκη: Αύξηση 387% στο ιικό φορτίο μέσα σε μία εβδομάδα