Ποιος είπε ότι πρέπει να πετιέται το μπαγιάτικο ψωμί που έχει περισσέψει, ενώ μπορεί να μετατραπεί πανεύκολα σε ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο;

Τα τσούρος είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές επιδόρπιο τηγανητής ζύμης από την Ισπανία, που συχνά σερβίρονται με κανελοζάχαρη και συνοδεύονται με λιωμένη σοκολάτα ή σάλτσα ρευστής καραμέλας ως ντιπ για βούτηγμα.

Υλικά για τη Συνταγή

6 φέτες μπαγιατικό ψωμί

50 γραμμάρια βούτυρο

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική

Προαιρετικά

Λιωμένη σοκολάτα ή σάλτσα καραμέλας

Εκτέλεση

1. Αρχικά, κόψτε προσεκτικά  τις φέτες του ψωμιού σε μπαστούνια ή λωρίδες (σαν στικς) με ένα κοφτερό μαχαίρι.

2. Λιώστε το βούτυρο και βουτήξτε τα κριτσίνια μπαγιάτικου ψωμιού πολύ καλά στο μίγμα, απ’ όλες τις μεριές.

3. Απλώστε τα στικς σε ένα ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολλα και πασπαλίστε με το μίγμα κανελοζάχαρης.

4. Ψήστε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180^ο C για περίπου 10 λεπτά.

5. Συνοδέψτε τα ψεύτικα τσούρος, βουτώντας τα σε λιωμένη σοκολάτα ή ρευστή σως καραμέλας.

Διαβάστε επίσης:

Μακαρονοσαλάτα ελληνική χωριάτικη, με κρουτόν και κρεμώδη σάλτσα

Παστέλα, η κρεατόπιτα της Ελληνοεβραϊκής κουζίνας των Ιωαννίνων

Παναρισμένα τηγανητά αυγά του διαβόλου

Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.