Μπισκότα βουτύρου με άνθος αραβοσίτου σε 3 γεύσεις

Πεντανόστιμα, εύκολα στο πλάσιμο μπισκότα με λίγα μόνο υλικά, που μπορείτε να ετοιμάσετε και με τα παιδιά σας.

Χρησιμοποιήστε ό,τι γεύση σκόνη πουτίγκας επιθυμείτε και καταναλώστε τα μαζί με το γάλα ή τον καφέ στο πρωινό σας.

Υλικά για τη Συνταγή

Για την κίτρινη ζύμη

110 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ.

1 φακελάκι (40 γραμμάρια) άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας (όχι στιγμιαίο)

100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη

50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Για τη ροζ  ζύμη

110 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ.

1 φακελάκι (40 γραμμάρια) άνθος αραβοσίτου με γεύση φράουλα

100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη

50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Για την σοκολατένια ζύμη

100 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ.

1 φακελάκι (40 γραμμάρια) άνθος αραβοσίτου με γεύση σοκολάτας

100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη

50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

1. Ανακατέψτε τα υλικά για την κάθε ζύμη, ξεχωριστά το κάθε χρώμα, σε ένα μπολ με μίξερ (με το εξάρτημα Κ) μέχρι να έχετε μια λεία και ομοιόμορφη υφή. Σχηματίστε ελαφρά με τα χέρια σας μια μπάλα ζύμης, τυλίξτε την σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετείστε την σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο για τουλάχιστον 40 λεπτά.

2. Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις ή στους 160°C στον αέρα.

3. Πλάστε μπαλάκια περίπου 13-16 γραμμαρίων το καθένα από τη ζύμη. Τοποθετήστε τα στο ταψί σε μικρή απόσταση μεταξύ τους, πατήστε τα ελαφρώς με τα δόντια ενός πιρουνιού, δημιουργώντας έτσι ένα σχέδιο στην κορυφή των μπισκότων. Τοποθετήστε το ταψί στη μέση του φούρνου και ψήστε τα μπισκότα για περίπου 15-17 λεπτά. Αυτό θα εξαρτηθεί από τον φούρνο σας.

4. Αφήστε τα ψημένα μπισκότα να κρυώσουν σε μια σχάρα ψησίματος.

Διαβάστε επίσης:

Ιταλική φριτάτα (ομελέτα φούρνου) με μανιτάρια και φέτα

Κρεμώδης τσιροσαλάτα, ο κορυφαίος πρωτεϊνούχος μεζές

Ζουμερό και μαλακό κέικ μήλου

Ακολουθήστε το topontiki.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.